人类对环境要求越来越严格，环保意识不断提高的今天，环保设备也层出不穷，贵的几十万，便宜的不过千，不少餐厅对选择油水分离器也是难以选择。餐饮行业如何选择合适自己的油水分离器呢?下面告诉大家几个实用的方法：
在选择油水分离器的时候，主要看当地环保局给的要求和意见;根据自己的餐厅位置，周围环境和排水位置而定。隔油池有放在地上，也有埋地下，要看看具体的场所才能下决定。
什么油水分离器才适合自己呢?广州鼎穗公司生产的油水分离器，通过国家环保认证，是针对含油废水处理的环保高新产品，采用了隔渣、隔板，油水气浮分离全自动刮油，与液位分离等多项环保创新技术，科学的处理流程和独特的结构设计，根据水与油的比重差，使油粒子在经过一定时间的缓流和隔板的碰撞后浮于水面上，将粒径60um以上 的可浮油去除95%以上，外排污水动植物油的含量低于《污水综合排放标准》