斜板隔油池最初是利用斜板沉淀技术，随着科技的发展和技术人员的不断开发，现在的斜板隔油池就算不用电也能运用自如，只要做到在规定的时间内排油，这样一来不仅节约了运转费就连维护费用也一并省了。而这种隔油池一般使用与酒店、餐馆等小型场合。
它还有着斜板隔油池具备的优点。
一、安装方便、占地面积小
二、使用寿命长，因为所有材料都是采用不锈钢制作而成
三、无需动力、耗能，在进行操作时也比较简单，最主要的是它不需要人工来进行清理
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